Funkcia:
-
Kompaktná konštrukcia
Malé rozmery, jednoduchá obsluha a údržba. -
Vysoký stupeň automatizácie
Môže dosiahnuť nepretržitú, automatickú a dlhodobú prevádzku, čím sa znížia náklady na prácu. -
Silná prispôsobivosť
Môže sa prispôsobiť materiálom s rôznymi rozsahmi veľkosti častíc a môže sa normálne oddeliť, aj keď je veľkosť častíc tuhej fázy nerovnomerná. -
Dobrá odolnosť proti opotrebovaniu
Zraniteľné časti sú vyrobené z materiálov odolných voči opotrebovaniu, aby sa predĺžila životnosť. -
Nízka spotreba energie
Nízke prevádzkové náklady a vysoká efektivita výroby.
Špecifické funkcie:
Oddelenie tvarohu a srvátky
Pri výrobe syra dokážu odstredivky rýchlo oddeliť tvaroh (tuhá fáza) a srvátku (tekutá fáza) pomocou vysokých separačných faktorov (zvyčajne ≥3000 g), čo výrazne zlepšuje efektivitu výroby. Napríklad horizontálna dekantačná odstredivka dokáže presne oddeliť proteínovú tekutinu a usadeniny z fazule, tvaroh a srvátku, aby sa zabezpečila čistota produktu.
Dehydratačná liečba
Pri typoch syrov, ktoré je potrebné dehydrovať (ako je srvátkový syr), môžu odstredivky rýchlo odstrániť vodu, skrátiť tradičný čas sušenia a zvýšiť produkciu
Podrobnosti
| Priemer bubna | V závislosti od konkrétneho modelu sa priemer bubna môže pohybovať od 450 mm do 1100 mm. |
| Rýchlosť bubna | až 3500 ot./min. |
| Separačný faktor | ≥3000g (vysoká separačná účinnosť zaisťuje rýchlu sedimentáciu) |
| Kapacita spracovania | 40–70 m³/h (prispôsobené rôznym výrobným mierkam) |
| Materiálová kompatibilita | Kontaktná časť medzi bubnom a špirálou je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele (napríklad SS304/316L) |
| Diferenciálna rýchlosť | zvyčajne je 5~25 otáčok/min. |
| Okupovaná oblasť | malý, vhodný pre požiadavky modernej priemyselnej výroby. |
| Stupeň automatizácie | vysoká, môže dosiahnuť nepretržitú, automatickú a dlhodobú prevádzku. |
